DESTILERÍA LA CORDOBESA
Licores de Córdoba y destilados de Destilería La Cordobesa
Anís, brandy, ginebra, ron, whisky y licores tradicionales, con la tradición destiladora de Montilla desde los años 20.
Nuestra selección de licores y destilados
En Destilería La Cordobesa conservamos la tradición destiladora que Bodegas Cruz Conde inició en los años 20 en Montilla. Desde nuestro emblemático anís hasta brandies, ginebras, rones, whiskies y licores, cada referencia refleja el saber hacer de una casa con más de un siglo de historia.
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Destilería La Cordobesa, tradición destiladora en Montilla
La Destilería La Cordobesa nació en los años 20, cuando Bodegas Cruz Conde incorporó a su producción una línea de anises y brandies de calidad superior. Sus instalaciones conservan alambiques de cobre de la primera mitad del siglo XX, con los que seguimos destilando mediante métodos tradicionales. Esa herencia es la base de una gama de licores de Córdoba que combina recetas clásicas y nuevas propuestas.
Los destilados de nuestra casa
Anís
El producto más emblemático de la destilería. Nuestro Anís La Cordobesa se elabora desde los años 20, en versión dulce y seca, con métodos de destilación tradicionales en alambique de cobre.
Brandy
Aguardiente de vino envejecido en botas de roble. En nuestra bodega de brandy se cría el Gran Brandy Cruz Conde, reconocido con diversos premios.
Gin
Destilado aromatizado con bayas de enebro y otros botánicos. Una bebida clásica y versátil, perfecta para el combinado más popular.
Ron y whisky
Destilados con carácter propio para tomar solos, con hielo o en combinados, que completan nuestra selección de bebidas espirituosas.
Licores y cremas
Licores tradicionales como el pacharán, el limoncello, los orujos o el arresoli, junto a cremas y especialidades para la sobremesa.
Nuestras colecciones
Licores tradicionales como el pacharán, el limoncello o los orujos, junto a cremas y especialidades para la sobremesa.
- Gin: ginebras con botánicos seleccionados.
- Ron: rones para tomar solos o en combinados.
- Whisky: nuestra selección de whiskies.
- Licores: licores tradicionales como pacharán, limoncello u orujos.
- Delicias de licor: especialidades dulces para la sobremesa.
- Crema de guindas: un clásico de la sobremesa.
- Anís: nuestro emblemático Anís La Cordobesa, dulce y seco.
- Brandy: brandies envejecidos en roble, como el Gran Brandy Cruz Conde.
- Formatos especiales: presentaciones singulares de nuestros destilados.
- Miniaturas: nuestros licores en formato pequeño, ideales para regalar o probar.
Preguntas frecuentes
¿Desde cuándo existe la Destilería La Cordobesa?
Desde los años 20, cuando Bodegas Cruz Conde incorporó una línea de anises y brandies a su producción en Montilla. Hoy seguimos destilando con alambiques de cobre de la primera mitad del siglo XX y métodos tradicionales.
¿Qué diferencia hay entre un anís dulce y un anís seco?
La cantidad de azúcar. El anís dulce lleva azúcar añadido, lo que le da un sabor más suave y meloso; el seco no, por lo que resulta más intenso y potente. Nuestro Anís La Cordobesa se elabora en las dos versiones.
¿Qué es exactamente un brandy?
Es una bebida espirituosa obtenida a partir de aguardiente de vino y envejecida en recipientes de roble. Su definición está recogida en el Reglamento (UE) 2019/787 sobre bebidas espirituosas.
Licores y destilados de Destilería La Cordobesa, directamente desde Montilla