Type de Brandy:

Gran brandy solera reserva spéciale

Degré alcoolique:

40% Alc/Vol.

Contenu en sucre:

7 gr/l.

Fabriqué à partir de la distillation de vins blancs jeunes et fruités ayant du corps et une faible acidité afin d’obtenir les meilleures eaux-de-vie. A posteriori, elles sont soumises à un vieillissement prolongé par système traditionnel d’élevage dit « Criadera y Solera ». Au cours du vieillissement, des échanges s’opèrent entre la barrique, l’eau de vie et l’atmosphère ; ces échanges transformeront l’eau-de-vie en brandy, en développant ses parfums, sa couleur et ses arômes particuliers.

Vieillissement par système traditionnel dit « Criadera y Solera » pendant au moins 15 ans en fût de chêne américain, ayant contenu au préalable du vin Pedro Ximenez.

De couleur noble, entre vieil acajou et ébène. Notes olfactives rappelant la vanille et le chêne. Doux et profond en bouche, avec une longue fin qui évoque la douceur particulière du vin pedro ximenez qui l’a précédé dans la barrique.

Formats:

700 ml.

Médailles:

Médaille d’or Concours Mondial de Bruxelles 2012. Médaille d’or ISW 2012. Médaille d’argent CINVE 2010.

Type de Brandy:

Brandy solera gran reserva

Degré alcoolique:

38% Alc/Vol.

Contenu en sucre:

7 gr/l.

Fabriqué à partir de la distillation de vins blancs jeunes et fruités ayant du corps et une faible acidité afin d’obtenir les meilleures eaux-de-vie. A posteriori, elles sont soumises à un vieillissement prolongé par système traditionnel de maturation dit « Criadera y Solera ». Au cours du vieillissement, des échanges s’opèrent entre la barrique, l’eau de vie et l’atmosphère ; ces échanges transformeront l’eau-de-vie en brandy, en développant ses parfums, sa couleur et ses arômes particuliers.

Vieillissement par système traditionnel d’élevage, dit « Criadera y Solera » pendant au moins 7 ans en fût de chêne américain appartenant à Cruz Conde depuis sa fondation en 1902.

De couleur ambré aux reflets dorés, aromes profonds propres aux brandies de type fino. En bouche, notes délicates de noix et de chêne. Doux et équilibré avec une fin légèrement amère.

Formats:

700 ml.

Type de Brandy:

Brandy Solera

Degré alcoolique:

36% Alc/Vol.

Fabriqué à partir de la distillation de vins blancs jeunes et fruités ayant du corps et une faible acidité afin d’obtenir les meilleures eaux-de-vie. A posteriori, elles sont soumises à un vieillissement pendant minimum 15 mois en fût de chêne américain, ayant contenu au préalable des vins de Montilla de type Fino.

Vieillissement par système traditionnel dit « Criadera y Solera » en fût de chêne américain ayant contenu pendant plusieurs années du vin fino de qualité supérieure.

De couleur ambrée avec des reflets acajou. Aromes complexes et profonds avec des notes de chêne et de fruits secs. En bouche, intense, ample avec un gout persistant et des nuances de vieux chêne.

Formats:

700 ml, 750ml, 1L, 3L.

Description:

Contient 1 bouteille de GRAN BRANDY DE 15 ANS D'AGE Solera Fondation 1902 + 2 verres à Brandy sérigraphiés or + un bouchon en verre.