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Tipo de Vino:		Vino Cocina
Variedad de Uva:		100% Uva Pedro Ximénez.
Graduación alcohólica:		15% Alc/Vol.
Sistema de elaboración:		Vino especial para cocinar, elaborado a partir de vinos blancos de uva Pedro Ximénez y envejecidos de la DO Montilla-Moriles por crianza biológica.
Notas de cata:		Vino generoso de color color caoba y ámbar, con brillantes destellos en verde y recuerdo a maderas nobles. Aroma notas características de la variedad Pedro Ximénez, además de aromas de café y frutos secos como las nueces. Ideal para la cocción de sopas, fritos, verduras, plancha de pescados y carnes.
Formatos:		750 ml, Bag in box 5L

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BODEGAS Y DESTILERÍAS DEL SUR, S.A. - Ronda de Canillo, 4 - 14550 Montilla (Córdoba) España

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