Meloncello Soñador, el melón al estilo italiano con agave mexicano
El Meloncello Soñador es un licor crema de melón de color verde pálido que, según su etiqueta, incorpora agave mexicano. Fresco y dulce, está pensado para tomar muy frío al final de la comida o acompañando postres de verano. Forma parte de las delicias de licor de Destilería La Cordobesa, en Montilla (Córdoba), y se presenta en botella de 70 cl, con 15 % vol.
Qué es un meloncello
El nombre juega con el del limoncello, el célebre licor de limón del sur de Italia que se sirve helado después de comer. Siguiendo esa misma idea, el meloncello toma el melón como protagonista. Esta versión de Soñador es un licor crema, con una textura untuosa y un color verde pálido que recuerda a la pulpa del melón.
Un gondolero en la etiqueta
A diferencia de otros sabores de la gama, la etiqueta del Meloncello Soñador viaja a Venecia: muestra un gondolero calavera, con camiseta de rayas y sombrero de paja, navegando en una góndola con forma de tajada de melón bajo un puente sobre el canal. Un guiño divertido al origen italiano del nombre.
Melón y agave
Como el resto de la gama Soñador, incorpora agave mexicano, que su etiqueta destaca junto a una planta de agave en la parte inferior.
Un licor crema de graduación suave
Los licores crema combinan una bebida espirituosa con ingredientes que les aportan una textura untuosa. La normativa europea define el licor como una bebida espirituosa con un mínimo de 15 % vol y un contenido mínimo de azúcares. Con 15 % vol, el Meloncello Soñador se sitúa justo en ese mínimo, lo que lo hace fácil de tomar solo y muy frío.
Nota de cata
Color
Verde pálido, de aspecto cremoso.
Cómo servirlo
Helado, como un limoncello
Siguiendo la tradición de los licores italianos de fruta, sírvelo muy frío: guarda la botella en el frigorífico o unas horas en el congelador y sírvelo en vasos pequeños, también enfriados.
Con hielo picado
En vaso bajo con hielo picado, para refrescar las tardes de verano.
Con postres de verano
Acompaña muy bien a una macedonia de frutas, unas bolas de melón, un helado de vainilla o de yogur, o un sorbete de frutas. Un chorrito sobre el helado basta para darle un toque fresco.
Una precaución
Como la mayoría de licores crema, conviene no mezclarlo con cítricos ni bebidas ácidas, que pueden cortarlo.
Otros licores de inspiración italiana y de la gama Soñador
Si te gusta el estilo italiano, prueba la Crema di Limoncello, también para servir helada. Dentro de la gama Soñador, el Licor Crema Mango Soñador y el Licor Crema Fresa Soñador combinan fruta y agave mexicano. Y si buscas algo más goloso, el Licor Crema Turrón Soñador tiene todo el sabor del turrón.
Preguntas frecuentes sobre el Meloncello Soñador
¿Qué significa «meloncello»?
Es un juego de palabras con el limoncello italiano: un licor en el que el melón sustituye al limón como protagonista.
¿Qué lleva además de melón?
Según su etiqueta, incorpora agave mexicano, el ingrediente que distingue a la gama Soñador.
¿Cómo se conserva?
Guarda la botella en posición vertical, en un lugar fresco y protegido de la luz. Te recomendamos conservarla en el frigorífico una vez abierta y agitarla suavemente antes de servir.
¿Qué requisitos debe cumplir un licor?
Un grado mínimo de 15 % vol y un contenido mínimo de azúcares, entre otros requisitos recogidos en el Reglamento (UE) 2019/787 sobre bebidas espirituosas.
¿Quién puede comprarlo?
Al tratarse de una bebida alcohólica, su venta está reservada a personas mayores de 18 años. Recomendamos siempre un consumo responsable.
Reviews
There are no reviews yet.