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    FINO WEIN CRUZ CONDE

    FINO WEIN CRUZ CONDE

    Weintyp:
    Natürlicher Fino Wein
    Rebsorte:
    100% Pedro Ximénez.
    Alkoholgehalt:
    15% Alc/Vol.
    Herstellung:
    		  
    Aus dem besten Lesegut der Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles wird unserer natürlicher Fino Wein durch eine kontrollierte Gärung von Pressmosten und Mosten aus der ersten Pressung hergestellt.
    Ausbau:
    5 Jahre lang biologisch unter dem Oberflächeneinfluss von Hefe durch den traditionellen System Solera y Criaderas in amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.
    Weinprobe:
    Likörwein hell-, strohgelber Farbe mit einem spitzen und delikaten Aroma nach Mandeln. Duftig, trocken und leicht am Gaumen. Passt perfekt zu einer Vielfalt von Aperitifs, Fischgerichten und Meeresfrüchten.
    Formate:
    187ml, 375ml, 750 ml, Bag in box 5L, Bag in Box 15L
    Auszeichnung:
    Silbermedaille Mezquita Preis (2009), Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2009), 82 Punkte bei der Blindverkostung Provino (2009), Silbermedaille Mezquita Preis (2012).
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    MOSCATEL WEIN CRUZ CONDE

    MOSCATEL WEIN CRUZ CONDE

    Weintyp:
    Süßer Weißwein.
    Rebsorte:
    100% Moscatel-Traube.
    Alkoholgehalt:
    15% Alc/Vol.
    Herstellung:
    		  
    Natürlicher Süßwein, aus Moscatel-Traube nach ihrer biologischen Reife oder nach ihrer Trocknung in der Sonne hergestellt.
    Ausbau:
    In amerikanischen Eichenholzfässern
    Weinprobe:
    Sehr alte Bernsteinfarbe. Sehr intensive Nase mit fruchtigen Aromen. Sehr mild am Gaumen, süß und mit gewissen bitteren Tonen, die seine süße ausgleichen. Ideal bei den Nachtischen oder an geselligen Gesprächsrunden.
    Formate:
    750 ml, Glas Karaffe2L, Bag in box 5L, Bag in Box 15L
    Auszeichnung:
    Silbermedaille Berliner Wein Trophy(2011), Goldmedaille Berliner Wein Trophy(2010, 2009).
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    PALE CREAM CRUZ CONDE

    PALE CREAM CRUZ CONDE

    Weintyp:
    Halbsüßer Weißwein
    Rebsorte:
    100% Pedro Ximénez.
    Alkoholgehalt:
    15% Alc/Vol.
    Herstellung:
    		  
    Hergestellt aus Fino Weine, die durch natürliche Methoden versüßt werden.
    Weinprobe:
    Likörwein (vino generoso) heller und glänzender Farbe. Leicht und delikat, mit einem starken Aroma und einem leicht süßen Geschmack. Ideal pur, auf Eis oder mit kohlensäurehaltigen Getränken.
    Formate:
    375ml, 750 ml, Bag in box 5L, Bag in Box 15L
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    PALO CORTADO CRUZ CONDE

    PALO CORTADO ABOCADO ESPECIAL CRUZ CONDE

    Weintyp:
    Palo Cortado wein
    Rebsorte:
    100% Pedro Ximénez.
    Alkoholgehalt:
    16% Alc/Vol.
    Herstellung:
    		  
    In einer frühen Phase wird der Palo Cortado biologisch gealtert bis der Kellermeister beschließt, ihn durch einen oxidativen Prozess weiter zu altern, wie der Oloroso Wein.
    Ausbau:
    Nicht weniger als 5 Jahre biologisch und später oxidativ durch den traditionellen System Solera y Criaderas in amerikanischen Eichenholzfässern ausgebaut.
    Weinprobe:
    Leuchtende Mahagonifarbe, dunkle Topas Töne. Breiter, milder und aromatischer Geschmack nach Haselnuss Blume.
    Formate:
    750 ml, Bag in box 5L, Bag in Box 15L
    Auszeichnung:
    9,1 Punkte in der Guía del vino cotidiano 2014.
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    OLOROSO MERCEDES CRUZ CONDE

    OLOROSO MERCEDES CRUZ CONDE

    Weintyp:
    Trockener Oloroso Wein
    Rebsorte
    100% Pedro Ximénez.
    Alkoholgehalt:
    16% Alc/Vol.
    Herstellung:
    		  
    Nur aus dem besten Lesegut der Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles wird er durch einer kontrollierten Gärung von Pressmosten und Mosten aus der ersten Pressung hergestellt.
    Ausbau:
    5 Jahre lang in amerikanischen Eichenholzfässern durch den traditionellen Solera y Criadera System oxidativ ausgebaut.
    Weinprobe:
    Mahagonifarbiger Likörwein mit einem kräftigen Aroma und einer starken Sensation nach Weinrebe, Sonne und Holz. Mit viel Körper und samtartigen Geschmack. Reiner Charakter.
    Formate:
    750 ml, Bag in box 5L, Bag in Box 15L
    Auszeichnung:
    Silbermedaille Berliner Wein Trophy(2008), Goldmedaille Berliner Wein Trophy(2009),Silbermedaille Mezquita Preis (2010), 84Punkte IBWC Awards.
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