{"id":1540,"date":"2026-10-15T11:29:50","date_gmt":"2026-10-15T09:29:50","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/?post_type=product&#038;p=1540"},"modified":"2026-10-15T11:34:05","modified_gmt":"2026-10-15T09:34:05","slug":"anis-seco-destilado-miguelin-1-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-seco-destilado-miguelin-1-l\/","title":{"rendered":"An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn 1 L"},"content":{"rendered":"<h2>An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn: intensidad y tradici\u00f3n<\/h2>\n<p>El <strong>An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn<\/strong> es un an\u00eds extra seco de 55 % vol, elaborado en Espa\u00f1a, que se presenta en una botella de 1 litro. Tiene muy poco az\u00facar y un aroma intenso, por eso es un an\u00eds seco de alta graduaci\u00f3n pensado para mezclar con agua, con hielo o con caf\u00e9.<\/p>\n<p>Su etiqueta lo identifica como \u00abExtra Seco Destilado\u00bb y luce el nombre de la marca, \u00abAn\u00eds Miguel\u00edn\u00bb, en grandes letras rojas.<\/p>\n<h2>Un an\u00eds extra seco destilado<\/h2>\n<p>El an\u00eds es una bebida espirituosa aromatizada principalmente con an\u00eds. En el an\u00eds destilado, parte del alcohol se destila junto con las plantas arom\u00e1ticas, lo que le aporta un aroma limpio y persistente. La versi\u00f3n extra seca lleva muy poco az\u00facar, y por eso el An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn resulta potente y nada empalagoso.<\/p>\n<h3>Un an\u00eds seco de alta graduaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Con 55 % vol, est\u00e1 entre los anises m\u00e1s intensos. Su graduaci\u00f3n permite rebajarlo con agua o hielo sin que pierda aroma.<\/p>\n<h2>Retrato torero y escudos<\/h2>\n<p>La botella, de cristal transparente, lleva una etiqueta rectangular con adornos negros y dorados en las esquinas. En el centro aparece el retrato de un torero vestido de luces, bajo el nombre \u00abMiguel\u00edn\u00bb, y a los lados dos escudos con corona. Debajo, una cinta roja con la menci\u00f3n \u00abExtra Seco Destilado\u00bb.<\/p>\n<h2>Nota de cata<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Color:<\/strong> transparente.<\/li>\n<li><strong>Aroma:<\/strong> an\u00eds.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> seca, intensa y potente.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>C\u00f3mo tomar el An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Con agua fr\u00eda:<\/strong> al mezclarlo con agua, se vuelve blanco y lechoso. Es una forma muy refrescante de tomarlo.<\/li>\n<li><strong>Con hielo:<\/strong> en vaso bajo, solo o con un poco de agua.<\/li>\n<li><strong>En el caf\u00e9:<\/strong> unas gotas en el caf\u00e9 solo, al estilo tradicional.<\/li>\n<li><strong>Sol y sombra:<\/strong> mezclado a partes iguales con brandy.<\/li>\n<li><strong>En reposter\u00eda:<\/strong> para perfumar pesti\u00f1os, borrachuelos o rosquillas.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Otros anises secos<\/h2>\n<p>Si buscas otro an\u00eds de 55 % vol, prueba el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-seco-molero-1-l\/\">An\u00eds Seco Molero<\/a> o el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-seco-bombita-1-l\/\">An\u00eds Seco Bombita<\/a>. Si lo prefieres algo menos potente, el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-seco-molero-calerito-1-l\/\">An\u00eds Seco Molero Calerito<\/a> tiene 48 % vol. Y si te gusta dulce, de la misma marca est\u00e1 el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anisado-dulce-miguelin-1-l\/\">Anisado Dulce Miguel\u00edn<\/a>.<\/p>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre el An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 diferencia hay con el Anisado Dulce Miguel\u00edn?<\/h3>\n<p>Son de la misma marca, pero muy distintos. El <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anisado-dulce-miguelin-1-l\/\">Anisado Dulce Miguel\u00edn<\/a> es dulce y tiene 31 % vol. El An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn es extra seco y tiene 55 % vol.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 diferencia hay entre an\u00eds seco y an\u00eds dulce?<\/h3>\n<p>El an\u00eds dulce lleva m\u00e1s az\u00facar y es m\u00e1s suave. El an\u00eds seco tiene poco az\u00facar y un sabor m\u00e1s intenso, y es el preferido para mezclar con agua o con caf\u00e9.<\/p>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 se vuelve blanco con agua?<\/h3>\n<p>Los aceites esenciales del an\u00eds se disuelven bien en alcohol, pero no en agua. Al a\u00f1adir agua, forman peque\u00f1as gotas en suspensi\u00f3n que vuelven la bebida blanca y opaca.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo se conserva?<\/h3>\n<p>Guarda la botella de pie, en un lugar fresco y sin luz directa, y ci\u00e9rrala bien despu\u00e9s de cada uso. Con el fr\u00edo puede enturbiarse; es normal y desaparece a temperatura ambiente.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 requisitos debe cumplir un an\u00eds destilado?<\/h3>\n<p>Seg\u00fan el <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/ES\/TXT\/?uri=CELEX:32019R0787\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Regulation (EU) 2019\/787<\/a>, el an\u00eds debe tener al menos 35 % vol, y para llamarse an\u00eds destilado, al menos el 20 % de su alcohol debe haberse destilado con las plantas arom\u00e1ticas.<\/p>\n<h3>\u00bfQui\u00e9n puede comprarlo?<\/h3>\n<p>Solo personas mayores de 18 a\u00f1os. La venta de bebidas alcoh\u00f3licas a menores est\u00e1 prohibida. Disfruta del An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn con responsabilidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An\u00eds extra seco destilado de 55 % vol, intenso y arom\u00e1tico, en botella de 1 litro. Con agua fr\u00eda, con hielo, en el caf\u00e9 o en un sol y sombra.<\/p>","protected":false},"featured_media":1549,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[51,31],"product_tag":[55],"class_list":["post-1540","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-anis","product_cat-licores-de-cordoba","product_tag-seco","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1540"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1540"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1540"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}