{"id":1539,"date":"2026-10-15T11:19:38","date_gmt":"2026-10-15T09:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/?post_type=product&#038;p=1539"},"modified":"2026-10-15T11:30:21","modified_gmt":"2026-10-15T09:30:21","slug":"anisado-dulce-miguelin-1-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anisado-dulce-miguelin-1-l\/","title":{"rendered":"Anisado Dulce Miguel\u00edn 1 L"},"content":{"rendered":"<h2>Anisado Dulce Miguel\u00edn: suave, dulce y de los de siempre<\/h2>\n<p>El <strong>Anisado Dulce Miguel\u00edn<\/strong> es una bebida espirituosa anisada de 31 % vol que se presenta en una botella de 1 litro de cristal labrado. Es un producto espa\u00f1ol, elaborado y embotellado para Exclusivas Priego, S.L., en Priego de C\u00f3rdoba. Su graduaci\u00f3n moderada y su dulzor lo hacen ideal para la sobremesa, el caf\u00e9 o la reposter\u00eda casera.<\/p>\n<p>En la etiqueta luce el nombre de la marca, \u00abAn\u00eds Miguel\u00edn\u00bb, y en el cuello de la botella una cinta roja con la palabra \u00abDulce\u00bb.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es un anisado?<\/h2>\n<p>Un anisado es una bebida espirituosa aromatizada con an\u00eds, igual que el an\u00eds, pero con menos graduaci\u00f3n. La normativa europea reserva el nombre \u00aban\u00eds\u00bb para las bebidas de al menos 35 % vol, por eso este producto, con 31 % vol, se denomina anisado. El resultado es un trago con el aroma del an\u00eds, pero m\u00e1s ligero.<\/p>\n<h3>Un anisado en botella labrada<\/h3>\n<p>Es un anisado en botella labrada de los de toda la vida: dulce, suave y f\u00e1cil de tomar, pensado para quien busca el sabor tradicional con una intensidad moderada.<\/p>\n<h2>Retrato torero y escudos<\/h2>\n<p>La botella, de cristal con relieve de rombos, lleva una etiqueta romboidal con marco dorado. En el centro aparece el retrato de un torero vestido de luces, bajo el nombre \u00abMiguel\u00edn\u00bb en letras rojas, y a los lados dos escudos con corona. El tap\u00f3n blanco lleva la palabra \u00abDestiler\u00edas\u00bb.<\/p>\n<h2>Nota de cata<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Color:<\/strong> transparente.<\/li>\n<li><strong>Aroma:<\/strong> an\u00eds.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> dulce y suave.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>C\u00f3mo tomar el Anisado Dulce Miguel\u00edn<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Solo y fr\u00edo:<\/strong> en copita, reci\u00e9n sacado del frigor\u00edfico.<\/li>\n<li><strong>Con hielo:<\/strong> en vaso bajo, para alargar la sobremesa.<\/li>\n<li><strong>Con caf\u00e9:<\/strong> un chorrito en el caf\u00e9 solo.<\/li>\n<li><strong>En reposter\u00eda:<\/strong> para perfumar rosquillas, pesti\u00f1os, magdalenas o torrijas.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Otros anisados y anises dulces<\/h2>\n<p>Si buscas otro anisado de la misma graduaci\u00f3n, prueba el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anisado-dulce-molero-1-l\/\">Anisado Dulce Molero<\/a>. Y si prefieres un an\u00eds dulce m\u00e1s intenso, el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-dulce-bombita-1-l\/\">An\u00eds Dulce Bombita<\/a> o el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-dulce-la-cordobesa-1-l-destilado\/\">An\u00eds Dulce La Cordobesa 1 L<\/a>, ambos de 35 % vol.<\/p>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre el Anisado Dulce Miguel\u00edn<\/h2>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 se llama anisado y no an\u00eds?<\/h3>\n<p>Porque tiene 31 % vol. Seg\u00fan el <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/ES\/TXT\/?uri=CELEX:32019R0787\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Regulation (EU) 2019\/787<\/a>, el an\u00eds debe tener al menos 35 % vol. Por debajo de esa graduaci\u00f3n, la bebida se clasifica como bebida espirituosa anisada, que debe tener al menos 15 % vol.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 diferencia hay con un an\u00eds dulce?<\/h3>\n<p>El aroma es similar, pero el Anisado Dulce Miguel\u00edn tiene menos alcohol que un an\u00eds dulce de 35 % vol, como el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-dulce-bombita-1-l\/\">An\u00eds Dulce Bombita<\/a>. Por eso resulta m\u00e1s ligero.<\/p>\n<h3>\u00bfHay una versi\u00f3n seca de la misma marca?<\/h3>\n<p>S\u00ed. El <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-seco-destilado-miguelin-1-l\/\">An\u00eds Seco Destilado Miguel\u00edn<\/a> es un an\u00eds extra seco de 55 % vol, mucho m\u00e1s intenso.<\/p>\n<h3>\u00bfSirve para cocinar?<\/h3>\n<p>S\u00ed. Aporta aroma a an\u00eds en masas fritas, bizcochos y galletas. Al hornear o fre\u00edr, parte del alcohol se evapora.<\/p>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 se enturbia con el fr\u00edo?<\/h3>\n<p>Los aceites esenciales del an\u00eds se separan con el fr\u00edo o al a\u00f1adir agua y vuelven la bebida blanquecina. Es normal y desaparece a temperatura ambiente.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo se conserva?<\/h3>\n<p>Guarda la botella de pie, en un lugar fresco y sin luz directa, y ci\u00e9rrala bien despu\u00e9s de cada uso.<\/p>\n<h3>\u00bfQui\u00e9n puede comprarlo?<\/h3>\n<p>Solo personas mayores de 18 a\u00f1os. La venta de bebidas alcoh\u00f3licas a menores est\u00e1 prohibida. Disfruta del Anisado Dulce Miguel\u00edn con responsabilidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anisado dulce de 31 % vol, suave y arom\u00e1tico, en botella de cristal labrado de 1 litro. Solo y fr\u00edo, con hielo, con caf\u00e9 o en reposter\u00eda.<\/p>","protected":false},"featured_media":1548,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[51,31],"product_tag":[57],"class_list":["post-1539","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-anis","product_cat-licores-de-cordoba","product_tag-dulce","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1539"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1539"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}