{"id":1517,"date":"2026-10-15T09:00:43","date_gmt":"2026-10-15T07:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/?post_type=product&#038;p=1517"},"modified":"2026-10-15T11:22:26","modified_gmt":"2026-10-15T09:22:26","slug":"anisado-dulce-molero-1-l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anisado-dulce-molero-1-l\/","title":{"rendered":"Anisado Dulce Molero 1 L"},"content":{"rendered":"<h2>Anisado Dulce Molero: suave, dulce y con aroma a an\u00eds<\/h2>\n<p>El <strong>Anisado Dulce Molero<\/strong> es una bebida espirituosa anisada de 31 % vol que se presenta en una botella de 1 litro de cristal labrado. Se fabrica en la Uni\u00f3n Europea para Destiler\u00edas de Rute, S.A. Su graduaci\u00f3n m\u00e1s baja lo convierte en una opci\u00f3n suave y dulce para la sobremesa, el caf\u00e9 o la reposter\u00eda casera.<\/p>\n<p>En la etiqueta luce el nombre de la marca, \u00abAn\u00eds Molero\u00bb, y en el cuello la menci\u00f3n \u00abAnisado Dulce Destilado\u00bb.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es un anisado?<\/h2>\n<p>Un anisado es una bebida espirituosa anisada: est\u00e1 aromatizada con an\u00eds, igual que el an\u00eds, pero tiene menos graduaci\u00f3n. La normativa europea reserva el nombre \u00aban\u00eds\u00bb para las bebidas de al menos 35 % vol, por eso este producto, con 31 % vol, se denomina anisado. El resultado es un trago con el aroma caracter\u00edstico del an\u00eds, pero m\u00e1s ligero.<\/p>\n<h3>Dulce y de baja graduaci\u00f3n<\/h3>\n<p>Al ser dulce y tener menos alcohol, el Anisado Dulce Molero resulta muy f\u00e1cil de tomar. Es una bebida espirituosa anisada pensada para quien busca el sabor de siempre con una intensidad m\u00e1s moderada.<\/p>\n<h2>Botella labrada y escudo cl\u00e1sico<\/h2>\n<p>La botella, de cristal transparente con relieve de rombos, recuerda a los anisados de toda la vida. La etiqueta frontal, en forma de rombo con marco dorado, muestra un escudo con yelmo y penacho de plumas y el nombre \u00abAn\u00eds Molero\u00bb en letras blancas sobre una banda morada y roja. El tap\u00f3n blanco lleva el logotipo DERSA.<\/p>\n<h2>Nota de cata<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Color:<\/strong> transparente.<\/li>\n<li><strong>Aroma:<\/strong> an\u00eds.<\/li>\n<li><strong>Boca:<\/strong> dulce y suave.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>C\u00f3mo tomar el Anisado Dulce Molero<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Solo y fr\u00edo:<\/strong> en copita, reci\u00e9n sacado del frigor\u00edfico.<\/li>\n<li><strong>Con hielo:<\/strong> en vaso bajo, para alargar la sobremesa.<\/li>\n<li><strong>Con caf\u00e9:<\/strong> un chorrito en el caf\u00e9 solo.<\/li>\n<li><strong>En reposter\u00eda:<\/strong> para perfumar rosquillas, pesti\u00f1os, magdalenas o torrijas.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Si buscas m\u00e1s intensidad<\/h2>\n<p>Si prefieres un an\u00eds dulce de mayor graduaci\u00f3n, prueba el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-dulce-bombita-1-l\/\">An\u00eds Dulce Bombita<\/a> o el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-dulce-la-cordobesa-1-l-destilado\/\">An\u00eds Dulce La Cordobesa 1 L<\/a>, ambos de 35 % vol. Y si lo quieres a\u00fan m\u00e1s dulce y suave, la <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/crema-de-anis-bombita-1-l\/\">Crema de An\u00eds Bombita<\/a>.<\/p>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre el Anisado Dulce Molero<\/h2>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 se llama anisado y no an\u00eds?<\/h3>\n<p>Porque tiene 31 % vol. Seg\u00fan el <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/ES\/TXT\/?uri=CELEX:32019R0787\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Regulation (EU) 2019\/787<\/a>, el an\u00eds debe tener al menos 35 % vol. Por debajo de esa graduaci\u00f3n, la bebida se clasifica como bebida espirituosa anisada, que debe tener al menos 15 % vol.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 diferencia hay con un an\u00eds dulce?<\/h3>\n<p>El aroma es similar, pero el Anisado Dulce Molero tiene menos alcohol que un an\u00eds dulce de 35 % vol, como el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-dulce-bombita-1-l\/\">An\u00eds Dulce Bombita<\/a>. Por eso resulta m\u00e1s ligero.<\/p>\n<h3>\u00bfHay una versi\u00f3n seca de la misma marca?<\/h3>\n<p>S\u00ed. El <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anis-seco-molero-1-l\/\">An\u00eds Seco Molero<\/a> es un an\u00eds extra seco de 55 % vol, mucho m\u00e1s intenso y con muy poco az\u00facar.<\/p>\n<h3>\u00bfHay otro anisado dulce de la misma graduaci\u00f3n?<\/h3>\n<p>S\u00ed. El <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/anisado-dulce-miguelin-1-l\/\">Anisado Dulce Miguel\u00edn<\/a> tambi\u00e9n tiene 31 % vol y se presenta en botella de cristal labrado.<\/p>\n<h3>\u00bfSirve para cocinar?<\/h3>\n<p>S\u00ed. Aporta aroma a an\u00eds en masas fritas, bizcochos y galletas. Al hornear o fre\u00edr, parte del alcohol se evapora.<\/p>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 se enturbia con el fr\u00edo?<\/h3>\n<p>Los aceites esenciales del an\u00eds se separan con el fr\u00edo o al a\u00f1adir agua y vuelven la bebida blanquecina. Es normal y desaparece a temperatura ambiente.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo se conserva?<\/h3>\n<p>Guarda la botella de pie, en un lugar fresco y sin luz directa, y ci\u00e9rrala bien despu\u00e9s de cada uso.<\/p>\n<h3>\u00bfQui\u00e9n puede comprarlo?<\/h3>\n<p>Solo personas mayores de 18 a\u00f1os. La venta de bebidas alcoh\u00f3licas a menores est\u00e1 prohibida. Disfruta del Anisado Dulce Molero con responsabilidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anisado dulce de 31 % vol, suave y arom\u00e1tico, en botella de cristal labrado de 1 litro. Ideal para la sobremesa, con hielo o en reposter\u00eda.<\/p>","protected":false},"featured_media":1529,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[51,31],"product_tag":[57],"class_list":["post-1517","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-anis","product_cat-licores-de-cordoba","product_tag-dulce","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","taxable","shipping-taxable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1529"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1517"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1517"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}