{"id":1433,"date":"2026-10-09T10:20:48","date_gmt":"2026-10-09T08:20:48","guid":{"rendered":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/?post_type=product&#038;p=1433"},"modified":"2026-10-13T10:45:00","modified_gmt":"2026-10-13T08:45:00","slug":"licor-crema-pionono-cruz-conde-70-cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/licor-crema-pionono-cruz-conde-70-cl\/","title":{"rendered":"Licor Crema Pionono Cruz Conde 70 cl"},"content":{"rendered":"<h2>Licor Crema Pionono Cruz Conde, el dulce granadino en una copa<\/h2>\n<p>El <strong>Licor Crema Pionono Cruz Conde<\/strong> es un <strong>licor de pionono<\/strong> inspirado en uno de los dulces m\u00e1s famosos de Andaluc\u00eda. De color caf\u00e9 con leche claro y graduaci\u00f3n suave, se disfruta bien fr\u00edo al final de la comida o junto al caf\u00e9. Forma parte de las <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/catalogo\/licores-de-cordoba\/?subcat=delicias-de-licor\">delicias de licor de Destiler\u00eda La Cordobesa<\/a>, en Montilla (C\u00f3rdoba), y se presenta en botella de 70 cl, con 15 % vol.<\/p>\n<h2>El pionono, un dulce con nombre de papa<\/h2>\n<p>El pionono naci\u00f3 en 1897 en Santa Fe, localidad de la vega de Granada, de la mano del pastelero Ceferino Isla. Lo cre\u00f3 en homenaje al papa P\u00edo IX, \u00abP\u00edo Nono\u00bb en italiano, de quien toma el nombre. Es un peque\u00f1o bizcocho cil\u00edndrico, emborrachado en alm\u00edbar y coronado con una crema tostada que recuerda al solideo papal. Hoy es uno de los s\u00edmbolos de la reposter\u00eda granadina.<\/p>\n<h3>De Granada a Montilla<\/h3>\n<p>Este licor crema traslada ese homenaje a la sobremesa desde Montilla. Su etiqueta muestra un pionono con su caracter\u00edstica corona dorada, bajo una rama ornamental en tonos granate, junto a la firma Cruz Conde.<\/p>\n<h2>Un licor crema de graduaci\u00f3n suave<\/h2>\n<p>Los licores crema combinan una bebida espirituosa con ingredientes l\u00e1cteos, que les aportan una textura untuosa. La normativa europea define el licor como una bebida espirituosa con un m\u00ednimo de 15 % vol y un contenido m\u00ednimo de az\u00facares. Con 15 % vol, este licor se sit\u00faa justo en ese m\u00ednimo, lo que lo hace f\u00e1cil de tomar solo.<\/p>\n<h3>Al\u00e9rgenos<\/h3>\n<p>Seg\u00fan su etiqueta, contiene leche y sus derivados l\u00e1cteos, incluida la lactosa. No es apto para personas con alergia a la prote\u00edna de la leche ni con intolerancia a la lactosa.<\/p>\n<h2>Nota de cata<\/h2>\n<h3>Color<\/h3>\n<p>Caf\u00e9 con leche claro.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo servirlo<\/h2>\n<h3>Directo del frigor\u00edfico<\/h3>\n<p>S\u00edrvelo bien fr\u00edo, en vaso de chupito o en copa peque\u00f1a, como broche de la comida.<\/p>\n<h3>Con hielo<\/h3>\n<p>En vaso bajo con unos cubitos grandes, para tomarlo despacio.<\/p>\n<h3>Con caf\u00e9 y postres<\/h3>\n<p>Un chorrito transforma un caf\u00e9 solo o un caf\u00e9 con hielo. Tambi\u00e9n acompa\u00f1a bien a bizcochos, tartas de crema o un helado de vainilla.<\/p>\n<h3>Una precauci\u00f3n<\/h3>\n<p>Al llevar ingredientes l\u00e1cteos, conviene no mezclarlo con c\u00edtricos ni bebidas \u00e1cidas, que pueden cortarlo.<\/p>\n<h2>Conservaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Su etiqueta recomienda guardarlo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa y, una vez abierto, conservarlo refrigerado.<\/p>\n<h2>Otras delicias de licor Cruz Conde<\/h2>\n<p>La gama incluye otros licores crema inspirados en la reposter\u00eda tradicional, como el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/licor-crema-pastelon-cordobes-cruz-conde-70-cl\/\">Licor Crema Pastel\u00f3n Cordob\u00e9s<\/a> o el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/licor-crema-arroz-cruz-conde-70-cl\/\">Licor Crema Arroz Cruz Conde<\/a>. Y si prefieres sabores de fruta, prueba el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/licor-crema-limone-cruz-conde-70-cl\/\">Licor Crema Limone Cruz Conde<\/a>, fresco y c\u00edtrico, o el <a href=\"https:\/\/bodegascruzconde.es\/en\/product\/licor-crema-fresa-cruz-conde-70-cl\/\">Licor Crema Fresa Cruz Conde<\/a>, dulce y afrutado.<\/p>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre el Licor Crema Pionono Cruz Conde<\/h2>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es un pionono?<\/h3>\n<p>Un dulce t\u00edpico de Santa Fe (Granada): un bizcocho cil\u00edndrico emborrachado en alm\u00edbar y coronado con crema tostada, creado en 1897 en honor al papa P\u00edo IX.<\/p>\n<h3>\u00bfD\u00f3nde naci\u00f3 el pionono original?<\/h3>\n<p>En la pasteler\u00eda Casa Isla, en Santa Fe (Granada), donde el pastelero Ceferino Isla lo cre\u00f3 en 1897. El establecimiento sigue funcionando hoy en el mismo lugar, y el pionono se ha convertido en uno de los dulces m\u00e1s conocidos de la provincia.<\/p>\n<h3>\u00bfContiene leche?<\/h3>\n<p>S\u00ed. Contiene leche y sus derivados l\u00e1cteos, incluida la lactosa.<\/p>\n<h3>\u00bfHay que guardarlo en el frigor\u00edfico?<\/h3>\n<p>Una vez abierto, s\u00ed: su etiqueta indica conservarlo refrigerado.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 requisitos debe cumplir un licor?<\/h3>\n<p>Un grado m\u00ednimo de 15 % vol y un contenido m\u00ednimo de az\u00facares, entre otros requisitos recogidos en el <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/legal-content\/ES\/TXT\/?uri=CELEX:32019R0787\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reglamento (UE) 2019\/787 sobre bebidas espirituosas<\/a>.<\/p>\n<h3>\u00bfQui\u00e9n puede comprarlo?<\/h3>\n<p>Al tratarse de una bebida alcoh\u00f3lica, su venta est\u00e1 reservada a personas mayores de 18 a\u00f1os. Recomendamos siempre un consumo responsable.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Licor Crema Pionono Cruz Conde, licor de crema de pionono inspirado en el c\u00e9lebre dulce de Santa Fe (Granada). De color caf\u00e9 con leche claro y graduaci\u00f3n suave, ideal bien fr\u00edo en la sobremesa. 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